Eu faço, cozinha sem lactose

Chocolate em Barra

   Na hora de montar uma sobremesa que precisa de chocolate para derreter, vem aquele pensamento, “e agora como encontrar um chocolate em barra sem leite?”. Não se preocupe, hoje encontramos com facilidade produtos que suprem as nossas necessidades zero lactose!

Eu já usei os três chocolates aqui da foto, o Harald Melken Meio Amargo (ou o Dark), e os chocolates a base de soja da Choco Soy, o sabor de todos é maravilhoso. Os chocolates de soja não deixam nada a desejar, eles tem o sabor igual aos chocolates à base de leite e são livres de quaisquer vestígios de lácteos. O chocolate da Harold Melken meio amargo ou o Dark, atenção apenas o meio amargo e o Dark, não tem leite na composição, porém são elaborados em equipamentos que processam outros produtos a base de leite, então se sua intolerância é mais grave ou você é alérgico a leite tome cuidado, opte pelos de soja.